Curso de Cozinha

O curso de Cozinha tem o objetivo de dotar os formandos com os conhecimentos e competências técnicas para se tornarem capazes de conhecer e aplicar as bases de cozinha fundamentais para o sucesso profissional – aplicar cortes corretamente, preparar caldos e molhos, aplicar métodos de conservação, desenvolver o receituário base de um cozinheiro e aplicar as novas tendências da cozinha moderna e os princípios da cozinha tradicional.
Disponibilizamos aos nossos formandos várias opções de pagamento com descontos associados.